Bir otel, ticari bina, konut projesi veya kamu projesi için mermer levha seçimi, küçük bir örneklemden çekici bir taş seçmekten daha fazlasını gerektirir. Büyük ölçekli projeler, yeterli malzeme bulunabilirliği, kontrollü renk çeşitliliği, uygun levha boyutları, uyumlu damar desenleri ve montajla uyumlu bir üretim programı gerektirir.
Özel konutlarda iyi performans gösteren bir mermer, ticari bir proje için de uygun olabilir, ancak seçim ve onay süreci daha kapsamlı olmalıdır. Malzemenin, lobiler, koridorlar, banyolar, asansörler, merdivenler ve duvar kaplamaları dahil olmak üzere binlerce metrekarelik alanı, amaçlanan görsel sürekliliği kaybetmeden kaplaması gerekebilir.